Peperoni gratinati gusto delicato

Peperoni gratinati al gusto delicato

 Gli ingredienti 

per 4 persone

• 4 peperoni gialli, rossi o verdi ( a piacere)
  
• 3 cucchiai di pan grattato
• 1 cucchiaio di pepato stagionato
• Salatura mediterranea "gusto delicato" Droghe Palma
• olio extra vergine d'oliva

Difficoltà: Minima     Preparazione: 10'   Cottura: 25'    Vino consigliato: Vino  "Etna Rosso"



Preparazione: Lavare i peperoni, pulirli dai semi e dal gambo e tagliarli a listelli.
In una teglia da forno adagiare i peperoni e condirli con la salatura mediterranea al gusto delicato, aggiungere un cucchiaio di pepato stagionato grattugiato, il pan grattato ed infine olio extra vergine d'oliva.
Infornare per 25 minuti a 180°c.
Impiattare e servire come contorno....Buonissimi!!