Ciambelline al miele

Ciambelline al miele

Una gustosa ricetta che farà sicuramente contenti i vostri figli, e anche il marito.

 Gli ingredienti 
per 4 persone

• 300g di farina 00 per dolci
• 2 uova
• 1 cucchiaio di zucchero
• Miele "fior d'arancio" o "millefiori"
• Codette

Difficoltà: Minima     Preparazione: 10'    Vino consigliato: Vino "Passito di Pantelleria"


Preparazione: in una terrina mettere la farina, aggiungere le uova e un cucchiaio di zucchero. Mescolare fino ad ottenre una pasta morbida.
Bagnando le mani nella farina, prendere dei pezzetti di impasto e formare delle ciambelline che verranno fritte in una padella con olio caldo.

Sciogliere, a parte, il miele a "bagnomaria"  versarlo sulle ciambelline ancora calde. Infine decorarle con le codette.

Con questa ricetta partecipo al contest:

"Scorribande in cucina" e "La cucina che Vale" presentano 

"Brunch or breakfast? Come iniziare una splendida giornata"

 Honey sweet Honey di CappuccinoeCornetto in collaborazione con Smartbox e Greengate