venerdì 2 marzo 2012

I-Kitchen


I-Kitchen: finalmente il nostro libro






Per ragazzi allegri, sani e scatenati, per giovani pigri e sonnacchiosi, per

quelli arrabbiati e nervosi, per bambini svogliati, per adolescenti sportivi, per

gli impegnati, gli introversi e i burloni, più di 222 ricette che riportano il buonumore,

fanno bene allo spirito e alla salute, riportano la serenità in famiglia.

Gli autori sono, prevalentemente, foodbloggers appassionati e generosi, che

hanno messo a disposizione la loro esperienza, la loro competenza e la loro

fantasia per creare una raccolta variegata e ricca di piatti allegri, saporiti, sani,

spesso insoliti, sempre deliziosi.





Le ricette che cucinerete ai vostri ragazzi, ne aiuteranno altri in difficoltà:

sono i piccoli della Casa Famiglia Gulliver, di Rocchetta Vara (Sp),

che nel corso della recente alluvione in Liguria, hanno perduto tutto
.





INFO TECNICHE:
AA.VV curatrice Patrizia Bosso; Titolo, “i-Kitchen +222





blog ricette tranquille per ragazze e ragazzi scatenati”; ISBN

9788873883807; Pagine 304; Genere: cucina; Prezzo 18,50 Euro;
editore

Liberodiscrivere
®.

INFO:
www.Liberodiscrivere.it

Antonello Cassan
editore di Liberodiscrivere®: acassan@liberodiscrivere.it Tel.+39.010.540464

Maria Cristina De Felice
direttore di redazione: cdefelice@liberodiscrivere.it - tel. 335 6900223

Liberodiscrivere
® edizioni marchio editoriale registrato di STUDIO64srl

Sede in Via G.T. Invrea 38 rosso 16129 Genova-Italia.

Tel. +39.010.540464 - Fax +39.010.8632411 - E-mail: info@liberodiscrivere.it

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Qui sopra troverete tutte le informazioni, in modo da poterlo ordinare, e ricordate che il ricavato andrà in beneficenza!!!!

Mi raccomando passate parola!!!

Troverete anche la mia ricetta: Zeppole di Riso

mercoledì 29 febbraio 2012

Collaborazione Mareblu



Buongiorno a tutti, col posto di oggi voglio presentarvi la mia nuova collaborazione con l'azienda Mareblu.

Mareblu è un'azienda unica, ispirata e motivata da
processi efficienti, implementazione di prodotti sempre nuovi, innovazione di marketing, ma anche attenzione e rispetto per l'ambiente.
La nostra cultura aziendale è caratterizzata da principi di curiosità e competitività. Le caratteristiche richieste al personale Mareblu sono quindi: passione, competenza, curiosità per l'innovazione e orientamento ai risultati.


Ecco la campionatura che hanno gentilmente inviato
Mareblu, in linea con i principi di MWBrands, produce cibi secondo i più elevati standard di qualità e sicurezza.
Gli stabilimenti di produzione sono ispezionati regolarmente in modo da assicurare la conformità agli standard qualitativi in termini di materie prime, lavorazione, controlli di processo e specifiche del prodotto finale.



Ringraziando   porgo a tutti i miei lettori una buona giornata.
A presto con nuove e gustose ricette.....

martedì 28 febbraio 2012

Peperoni gratinati gusto delicato


Peperoni gratinati al gusto delicato




 Gli ingredienti 

per 4 persone


  • 4 peperoni gialli, rossi o verdi ( a piacere)
  • 3 cucchiai di pan grattato
  • 1 cucchiaio di pepato stagionato
  • Salatura mediterranea "gusto delicato" Droghe Palma
  • olio extra vergine d'oliva

Difficoltà: Minima     Preparazione: 10'   Cottura: 25'    Vino consigliato: Vino  "Etna Rosso"



Preparazione
: Lavare i peperoni, pulirli dai semi e dal gambo e tagliarli a listelli.
In una teglia da forno adagiare i peperoni e condirli con la salatura mediterranea al gusto delicato, aggiungere un cucchiaio di pepato stagionato grattugiato, il pan grattato ed infine olio extra vergine d'oliva.
Infornare per 25 minuti a 180°c.
Impiattare e servire come contorno....Buonissimi!!





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